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河忠酒造 想天坊 越神楽 純米大吟醸 瓶囲い一回火入れ原酒(季節限定酒)

河忠酒造 想天坊 越神楽 純米大吟醸 瓶囲い一回火入れ原酒(季節限定酒)


数量

内容量
720ml:2,000円【発売中 10月5日~限定蔵出し】 カート
商品コード
kawatyu-koshikagura-jundai
製造元
河忠酒造
原産地
日本
その他
内容量:720ml
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酒米「越神楽」100%使用の純米大吟醸酒。ハイクオリティな香りと味わいは、まさに新しい時代の新潟酒です。

ハイクオリティな香りと味わいは、まさに新しい時代の新潟酒!

酒米「越神楽」100%使用の純米大吟醸酒です。
この「越神楽」は「山田錦」と「北陸174号」の交配により誕生した酒米で、やわらかさと深みのある酒質が特長です。
その特性を生かすため、麹造りに通常よりも長い時間をかける等、丁寧に造りこみました。
また瓶詰時一回火入れにより爽やかで優しい飲み口に仕上がりました。

純米大吟醸らしい心地よい立ち香があり、口に含むと洋ナシの様な香りが柔らかに広がり、軽いビター感と上品な酸が溶け合い爽やかなキレを演出しています。

商品名 想天坊 越神楽 純米大吟醸 瓶囲い一回火入れ原酒
蔵元 河忠酒造
特定名称 純米大吟醸(一回火入れ 原酒)
アルコール度 16度(目標値)
日本酒度 +3(目標値)
酸度 1.7(目標値)
原料米 新潟県産 越神楽100%
精米歩合 48%
味わい 淡麗辛口
上燗 ぬる燗 室温 冷や ロック

■ご注意点等

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