妙高山『赤い酒』（紫黒米仕込み）500ml≪新発売≫
￥1,320（税込）
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- 商品コード
- myokosan-akaisake
- 製造元
- 妙高酒造
- 原産地
- 日本
- その他
- 内容量：500ml
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紫黒米仕込みの「赤いさけ」は独特の風味が味わえ、ベリー系の果物を思わせる甘みや酸味が感じられ、まるで果実酒のようなお酒。
紫黒米仕込みの“赤いさけ”
紫黒米で仕込んだお酒は、通常の酒米には無い独特の風味が味わえ、後味にはベリー系の果物を思わせる甘みや酸味が感じられ、まるで果実酒のようなお酒です。
赤い色の成分は目に良いとされるポリフェノールの一種、アントシアニンの成分です。視力増強や肝機能強化の作用があると言われています。
紫黒米のお酒と五百万石のお酒をブレンドし、 無濾過で処理する事により旨味成分たっぷりのお酒に仕上がりました。
数量限定酒のため、在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。
| 商品名 | 妙高山 赤い酒（みょうこうさん あかいさけ） |
|---|---|
| 蔵元 | 妙高酒造 |
| 特定名称 | - |
| アルコール度 | 15～16度 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| アミノ酸度 | - |
| 原材料 | 上越産古代米「紫黒米」(割合12%)×「五百万石」(割合88%) |
| 精米歩合 | - |
| 上燗 | ぬる燗 | 室温 | 冷や | ロック |
|---|---|---|---|---|
| － | － | 〇 | ◎ | － |
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